利用小 P 密碼 - 30 + 預約 3


將高筋麵粉、砂糖、鹽、水放進內鍋,執行品項 30。
將奶油包進麵糰裡,速酵放到酵母盒
設定品項 3,預約在希望的時間完成

 

利用品項 2 -「超軟土司」


將高筋麵粉、砂糖、鹽、水放進內鍋
設定品項 2「超軟吐司」,預約在希望的時間完成
按下「開始」鍵,麵包機會開始攪拌。觀察到麵糰成型後放入奶油。
在揉麵完成、麵包機面板顯示醒麵的時候,速酵放進酵母盒、配料放入果實盒,即可離開
預約時間到吐司出爐

 

 

補充說明 - 密碼中各品項行程動作大部分解:
品項 14 -「麵包麵糰」:揉麵 20 分鐘 + 發酵 40 分鐘
品項 21 -「生種酵母」:保溫發酵 24 小時
品項 22 -「蒸麵包」:加熱烘烤 35 分鐘
品項 30 -「烏龍麵糰、義大利麵糰」:揉麵 15 分鐘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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